Elke kleur een ander gezond stofje

Tomaten zijn er in vele verschillende vormen en kleuren. Ziet er leuk uit, maar wist je ook dat elke kleur tomaat unieke, gezonde stofjes bevat?
Niet elke tomaat is hetzelfde blijkt uit onderzoek. Een rode tomaat heeft weer andere gezonde stofjes in zich dan een oranje tomaat.

Onderzoek toont aan dat elke tomaat uniek is. Het onderzoeksteam deed onderzoek naar caroteen, polyfenol en tocoferol in tomaten. En wat blijkt….Rode tomaten zit bomvol met lycopeen, dat onder andere helpt bij het voorkomen van hartziekten. Ook beschermt het je huid tegen schade van de zon.

En de andere kleuren?
Oranje tomaten bevatten veel tocoferolen, een vorm van vitamine E. Dit helpt bij bijvoorbeeld huidproblemen zoals eczeem en psoriaris. Gele tomaten blinken uit in polyfenolen. Dit antioxidant is goed voor je hart.

Snack dus lekker veel verschillende kleuren. Neem bijvoorbeeld de Tommies snacktomaatjes mix. Deze mix bevat rode, oranje en gele tomaatjes!

Reactie toevoegen

Geef een reactie

Lees hier onze privacyverklaring

Vragen of opmerkingen? Wij staan voor je klaar

info@tommies.nl
0174 61 25 20
tommiessnackgroenten

De Tommies nieuwsbrief, boordevol gezonde tips & informatie

Deel de vrolijke kant van gezondheid.

Volg
ons