Gezond
| Hét ideale ontbijt |
| woensdag, 15 februari 2012 12:36 |
|
De één ontbijt met yoghurt, fruit en muesli, de ander pakt een glas melk en een bruin 'bammetje' kaas. In Engeland is een ontbijt met bonen, spek en eieren heel normaal, terwijl de gemiddelde Fransman zich tot een croissantje met jam beperkt. Hét ideale ontbijt bestaat niet, maar is afhankelijk van je verder die dag doet en eet.
Bevorderlijk Wie gewend is aan een uitgebreide lunch is beter af met een licht ontbijt. Maar wanneer het middageten niet veel meer is dan twee boterhammen en een appel is het raadzaam stevig te ontbijten. Neem daar gerust eieren, vlees en kaas bij. Inderdaad zoals de Britten doen, maar dan met minder vet. De proteïnen kunnen alleen maar bevorderlijk zijn voor het lichaam. Cereals De laatste jaren worden ontbijtgranen, cereals, steeds meer populair. Graanproducten zoals havermout, muesli en cornflakes bevatten meestal veel vezels, B-vitamines en mineralen. Helaas zijn cereals vaak extra gezoet met suiker, chocola of allebei. Volgens een studie van de Amerikaanse ‘Environmental Working Group’ (EWG) bevatten ontbijtgranen regelmatig zoveel extra suiker, vet en zout, dat je het gerust junk food mag noemen. Oppassen dus. Lees het etiket goed en ga voor het pure product zonder toevoegingen. Bron: e-gezondheid.be |
Volg ons ...
